Gruselgrillen in den Rauhnächten auf der Waldburg

Die zeit im Jahr an der die Geiterwelt ganz nah an unserer Welt ist. 12 Tage ist die Grenze verwischend zwischen unseren Welten. 

 

Das nutzen wir uns lassen unseren "Schorsch" raus ...

 

Eigentlich brauchen wir hier gar nichts vorbereiten. Schorsch ist unser Burggespenst. Immer wieder überzieht hier eine Gänsehaut unsere Gefühlswelt...

Knarren und quitschen tut es ja sowieso auf einer 1000 Jahre alten Burg...

 

Dann gibt es noch ein Grillmenü in Manier von "mittelalertlichem Frontcooking" zubereitet. Eine kleine Gruselführung durch die dunkle Waldburg gefällig?

Das haben Sie noch nie erlebt. Diese Führung ist inklusive dem Menü an diesem Abend...

 

Agenda: 

19.00 Uhr Ankunft auf der Burg

Empfang mit Monsterblut ...

Natürlich werden wir auch eine alkoholfreie Variante bereithalten

 

Burgküche 1108´

Front Cooking“ auf dem 400 Jahre alten Grill der Burgküche. Unsere massiven Holztische mit Bänken und Stühlen zaubern ein Ambiente das jedliche Tischwäsche verbietet. Kerzen und ein flackerndes Kaminfeuer erhellen den Raum. Das Essen wird am Grill, vor Ihren Augen, zubereitet. Stoffservietten, Gläser, und edles Geschirr steht für einen unvergleichlichen Abend bereit.


Schaurig dekoriert hehehehe .....

 

Vorspeise vom Grill:

Variation vom Blattsalat in Balsamicodressing,

Grisini (ital. Gebäckstangen), nussige Körner, Garnelen in Knoblauch Mandelmilch gebrate. Dazu reichen wir knuspriges Baguette
Manche bezeichnen Garnelen auch als Mehrwürmer ...

 

Suppe vom Grill:

Hier lassen wir uns etwas echt scharfes einfallen ...

 

 

Hauptgang wertig und lecker vom Grill:

Geschmortes Ragout von der heimischen Jagd

Roastbeef vom Rind mit Deckel knusprig gebraten, medium serviert
Die Steaks werden am Grill für Sie tranchiert

Hähnchen und Putensteaks vom Eisenspieß

Gebratene Wildwurst

 

 

Beilagen werden auf die Tische eingesetzt:

Sämiges Kartoffelgratin & Butterspätzle
Saisonales Gemüse

 

Dessert vom Grill:

Eine blutige Reise durch die Patisserie
Lasst Euch überraschen

 

€ 48,90/ Person 

max. Personenanzahl sind 52 Personen

Für Vegetarier bieten wir selbstverständlich eine Abwandlung des Menüs an.

Der Abend ist für Kinder nicht geeignet.

Inklusive ist hier auch eine Gruselführung durch die Burg ....

Wir freuen uns auf Ihre Fragen: info@schlosswaldburg.de

Die Waldburg ist ganzjährig für Gruppenführungen nach vorheriger Terminabsprache geöffnet.

Die Burg kann nur im Rahmen von Führungen besichtigt werden.

Hier finden Sie uns:

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Wir freuen uns über Ihre Anfrage. Am einfachsten

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Schloss Waldburg * Schloss 1 * 88289 Waldburg info@schlosswaldburg.de Diese Seite kann Cookies verwenden