Rauhnacht Ritteressen
Zu den Rauhnächten bieten wie ein ganz besonderes Event an.
Beim Rauhnacht Ritteressen ist der Eintritt zum Spectaculum inkludiert.
Gerne können Sie ab 17.00 Uhr die Rauhnacht mit tollen Programm besuchen.
Die erste Tasse Glühwein geht hier auf uns 😊🏰 .
Das Rauhnacht Ritteressen beginnt dann um 18.00 Uhr.
Das Menü der Rittertafeley:
Genießt zum Auftakt einen Becher Glühwein
im historischen Innenhof der Waldburg
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Ein Ritter der Waldburg nimmt Euch gedanklich mit auf Zeitreise
und erläutert Euch mittelalterliche Tischsitten …
Die Tische sind bereit mit allerlei Köstlichkeiten:
Allgäuer Kräuter- und Räucherkäse in Scheiben,
Emmentaler am Stück aus Hittisau, Kräutercreme, Dip vom Kichererbsenpüree und Allgäuer Obazda
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Schinken aus dem Rauch, Saftschinken von der Sau, gerauchte Pfefferbeißer vom Waldburger Fleischer und knuspriges Brot vom Landbäcker
Dazu reichen wir gesalzenen Radi, Frühlingszwiebel, Gurken und Äpfel vom Bodensee.
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Sämige Gemüsesuppe
aus der irdenen Schale
mit knusprigen Brotwürfeln, Kräutern aus dem Garten
und gewürzt mit dem „Gold“ der Pfeffersäcke
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Unser Waldburger Ritter erzählt Euch allerlei zu den Tafeleyen des Mittelalters - spannend und kurzweilig
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Der Hauptgang des Mahles:
Gefüllter Spießbraten von der heimischen Sau, Landsknechtbraten von der Pute, Gebratene Wurst vom Rind, Schenkel von der Henne, Schweinshäxle, Barbarossa Spieß vom Hack, Schwäbische Herrgottsbescheißerle (Maultaschen), frisches saisonales Marktgemüse, Semmelknödel und Spätzle. Dazu reichen wir eine kräftige Bratensoße.
Solltet Ihr eine vegetarische Variante des Essens bevorzugen, tut uns das bitte mit Eurer Reservierung kund. Wir können Euch mit einem abgewandelten Menü verwöhnen, etwa vegane Krautkrapfen und vegane Maultaschen mit passender Soße mit einem schwäbischen Grummbiresalat (Kartoffelsalat) als Beilage.
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Eine Schnapsrunde als Verdauerle…
Gebranntes Elixier vom Obst des Bodensees
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Taucht ein in die Rauhnacht auf der Waldburg, erlebt unser Bühnenprogramm,
Gaukler, Krampus, Prechten, Räucherseminar, Feuershow und unseren wunderbar illuminierten historischen Innenhof . Ein Highlight ist immer der nächtliche Rundblick von der Aussichtsplattform der Waldburg über unser Oberschwaben, die Alpen und den Bodensee.
Nach einer Stunde solltet ihr wieder in den Gewölben angekommen.
Lauscht den Geschichten des Buches Exodus
Adam und Eva - wie es wirklich war.
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Eine Nachspeise die Euren Gaumen kitzelt:
Leckerer Topfenstrudel noch warm vom Backen
mit Apfelmus und süßen Kirschen
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€ 65,80/Gast
(Termine finden Sie hier)
inkl. alkoholfreier Getränke, Bier und Heißgetränken
bis 22.30 Uhr (Wein und Spirituosen sind ausgenommen)
4 Gang Menü, Programm, Eintritt zur Rauhnacht inkl. Schatzkammer mit Kronschatz und dem Showprogramm, Turmbesteigung (witterungsabhänig) und Amerikakarte (Faksimile Weltdokumentenerbe). Kinder unter 4 Jahren sind kostenfrei.
Kinder unter 4 Jahren sind kostenfrei. Von 4 – 12 Jahren berechnen wir 50 % des regulären Menüpreises. Hilfreich ist es, wenn wir im Vorfeld wissen, wie alt Eure Kinder sind.
Gesellig soll es sein, „Schenant“ war im Mittelalter nicht
Wir sitzen gemeinsam an großen Tischen. Die Fleischplatten und die Schüsseln kreisen bei uns um den Tisch. Esst und trinkt soviel Ihr wollt. Wir füllen nach, bis auch beim Letzten der Wanst spannt.
Schreibt unserem Boten (Mail) wenn Ihr einen Abend auf der Waldburg erleben wollt.
Nur so können wir für Euch einen Platz an der Waldburger Rittertafel freihalten:
Bote an: info@schlosswaldburg.de
Bitte beachtet:
MyDays und Jochen Schweizer Gutscheine bzw. Erlebnis Tickets können an den Rauhnächten nicht eingelöst werden.
Die Waldburg findet Ihr genau auf der Schnittstelle zwischen Allgäu, Bodensee und Oberschwaben im Dreiländereck Deutschland Österreich und der Schweiz zwischen den Städten Wangen im Allgäu, Lindau am Bodensee und Ravensburg.